BIWAKO DAUGHTERS世代在琵琶湖打漁，將選用捕獲食材製作的鯽魚壽司、佃煮等代代相傳的傳統當地美食，加工成年輕人也喜愛的口味並銷售。

所在地	滋賀縣野洲市菖蒲230
營業時間	9：00～17：00（週三固定休息）
交通指南	公共交通 JR東海道本線 野洲 搭乘計程車（自家車）20分鐘 其他 停車場 3車位（免費）
網站	http://www.biwakodaughters.jp

BIWAKO DAUGHTERS世代在琵琶湖打漁，將選用捕獲食材製作的鯽魚壽司、佃煮等代代相傳的傳統當地美食，加工成年輕人也喜愛的口味並銷售。

所在地	滋賀縣野洲市菖蒲230
營業時間	9：00～17：00（週三固定休息）
交通指南	公共交通 JR東海道本線 野洲 搭乘計程車（自家車）20分鐘 其他 停車場 3車位（免費）
網站	http://www.biwakodaughters.jp